
S p e i s e k a r t e
Food, prepared to be shared
Unsere Küche ist aufgrund der schwierigen Personalsituation derzeit
nur Freitags & Samstags geöffnet. Wir bitten um Verständnis!
Brot & Butter oder Brot & Aioli | 2,50
Champignoncremesuppe| Schnittlauch | Croutons | 7,50
USE Tapas
Oliven | Serrano Schinken | Fenchelsalami | Bergkäse | Rucola |
Butter | Grissini | Parmesan | gefüllte Kirschpaprika | 15,50
Carpaccio vom Rinderfilet | Rucola | Parmesan | Pinienkerne | 17,00
Blattsalat | Hausdressing | Trauben | kandierte Walnüsse |
Grissini | gratinierter Ziegenkäse | 14,50
Fettuccine | Pesto | getrocknete Tomaten | 12,50
mit 3 Garnelen | 17,50
Zanderfilet | Zitronengras-Sauce| Risotto | Romanesco | 25,50
Rumpsteak | Pfeffersauce | Bohnen | Kartoffelgratin | 27,50
Roastbeef, kalt | Remoulade | Salatbeilage | Bratkartoffeln | 21,50
USE Burger
200 g argentinisches Beef | Briochebrötchen | Barbecuesauce |
Cheddarkäse | Bacon | Gewürzgurke | geschmorte Zwiebeln Rucola | Pommes | Mayo | 19,50
Schnitzel „Wiener Art“ | gebratene Champignons | Bratkartoffeln | Zitrone | 19,50
Baileys-Creme Brulee | Vanilleeis | karamellisierte Ananas | 9,50
Dreierlei Sorbet | 7,50