S p e i s e k a r t e
Brot & Butter | 2,50
Möhren-Ingwersuppe | 7,50
USE TAPAS
Oliven | Serrano Schinken | Fenchelsalami | Bergkäse | Rucola |
Butter | Grissini | 14,50
Wildkräutersalat | Rauke | Baby Leaf | Hausdressing | Parmesan |
Schafskäse | Grissini | Kirschtomaten | kandierte Walnüsse | 12,00
mit Poularde | 14,50
Fettuccine | Steinpilzrahm | Rucola | Parmesan | 16,50
Kabeljau | lila Curryschaum | Safranrisotto | Urkarotten| 24,50
Ente | Brust & Keule | Orangensauce | Rotkohl | Kartoffelknödel | 24,00
Osnabrücker Grünkohl | Mettwurst | Bratwurst | Kasseler | Bratkartoffeln | Senf | 19,50
USE BURGER
200 g argentinisches Beef | Briochebrötchen | Barbecuesauce |
Cheddarkäse | Bacon | Gewürzgurke | geschmorte Zwiebeln Rucola | Pommes | 17,50
Lammrücken | Kräuterkruste | Thymianjus | Speckbohnen |
Kartoffelgratin | 26,50
Geschmorte Ochsenbacke | Rotweinjus | Süßkartoffelstampf |
Balsamico-Belugalinsen | 20,50
Schokoladentörtchen | Vanilleeis | Kirschkompott | 9,50